筑牢校園食品安全防控線——副市長徐東海一行領導蒞臨青年路小學人才家園校區視察餐飲食品安全工作

                                          2020-07-03  來自: 徐州天勤后勤服務集團有限公司 瀏覽次數:582

                                          2020年7月2日上午,徐州市副市長徐東海、徐州市教育局局長石啟紅一行蒞臨徐州市青年路小學教育集團人才家園校區檢查指導學生營養餐“明廚亮灶”工作。徐州市云龍區區委書記朱明泉、徐州市市場監督管理局局長吳德發、徐州市云龍區教育局局長曹璟、徐州市云龍區市場監督管理局局長榮建文、徐州市青年路小學校長劉婷、徐州天勤后勤服務集團有限公司總經理付燕陪同迎檢。

                                          筑牢校園食品安全防控線

                                          徐東海副市長一行實地察看了徐州天勤餐飲有限公司青年路小學人才家園校區衛星廚房的各個區域,查看了食品留樣室、洗消間、粗加工間、備餐間、熱調理間及主副食倉庫。天勤公司付燕總經理向領導們詳細介紹了青年路小學人才家園校區衛星廚房“明廚亮灶”工程建設,用手機演示了“天勤營養餐”公眾號的“每日質檢報告”情況,向領導展示了食堂的留樣記錄。付燕強調,為了保證孩子的安全飲食,天勤學生營養餐的所有原材料在使用前***經過標準的質量檢測,并做到健康搭配,生產出營養又美味的學生餐。隨后,徐東海副市長詳細詢問了學校食品采購、加工等各個環節等情況,對青年路小學、天勤公司食品安全工作給予了充分的肯定,并對下一步學生營養餐的相關工作做出了明確的指示。

                                          筑牢校園食品安全防控線

                                          筑牢校園食品安全防控線

                                          筑牢校園食品安全防控線

                                          隨后,領導們又來到徐州擷秀中學檢查學生用餐情況。徐州一中九里校區校長陳青、擷秀中學校長陳雷、徐州天勤餐飲有限公司總經理宋劍陪同檢查。

                                          中午,徐副市長一行到學生食堂與學生一起就餐,體驗學生食堂飯菜質量、衛生狀況,并與學生進行了親切交流,聽取學生的意見和建議。

                                          筑牢校園食品安全防控線

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                                          最后,徐東海副市長強調:目前已進入高溫時節,各類食品安全事件易發高發,各學校定要采取更加有力的措施,加強管理,全力保障廣大師生在校飲食安全,確保不出現任何安全事故。通過實施“明廚亮灶”建設,公開食品加工過程,促進學校食堂誠信自律經營,構建“學校自律、群眾參與、社會監督、政府監管”的食品安全監管社會共治新格局,筑牢學校食品安全防護墻。




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